해장에 좋은 콩나물의 효능

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전날 회식으로 과음을 했다면 얼큰한 콩나물국 한그릇이 생각 날 텐데요.

콩나물은 해장의 효능도 있지만 그 뿐만 아니라 다양한 효능도 가지고 있다고 합니다.

먼저 콩나물의 효능으로 빈혈 예방에 도움을 준다고 합니다.

콩나물은 적혈구 수치를 적절한 양의 철분과 함께 유지시켜 몸속의 혈액순환을 개선하고 장기와 세포의 활동에 산소를 최적화시키는 효능이 있다고 합니다.

다음으로 소화 기능 개선에 도움을 준다고 하는데요.

콩나물에는 많은 양의 효소가 함유되어 있는데, 이 효소는 다양한 대사 과정과 화학 반응을 촉진시키는 데 도움을 주고, 소화에도 많은 도움을 주어 소화 기능이 약한 사람에게도 좋은 식품이라고 합니다. 

소화 기능 개선과 함께 배변 활동도 원활하게 해 주어 변비 예방에도 도움이 된다고 합니다.

이를 통해 꾸준히 섭취하면 대장암 예방에도 도움이 될 수 있다고 합니다.

한편 콩나물의 많은 효소로 인해 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 데도 도움이 되는 식품이라고 하는데요.

이 외에도 콩나물에는 비타민C, 비타민A 풍부하게 함유되어 있어 감염과 질병에 맞서 싸우는 백혈구에 대한 강력한 자극제가 될 수 있으며 풍부한 산화 방지 특성을 가지고 있어 면역력 향상에 도움이 된다고 합니다.